En vattenlevande ormbunke som tätt bladbeströdd förgrenar sig ut över vattenytan utan bottenkänning. Bladen bildas i kransar om tre och är av två typer. De två man ser på vattenytan hör till den ena typen. De är gröna och fotosyntetiserar samtidigt som de håller växten flytande med hjälp av inbyggda luftkamrar. Både över - och undersida är dessutom håriga för att stöta bort vatten.

Den här växten är bra i räkakvarier då rötterna är ett utmärkt ställe för räkorna att hitta föda. Växten förhindrar  också att det bildas nitrit i vattnet då rötterna fungerar som ett reningsverk. Ganska snabbväxande och gallring kan behövas om den täcker hela akvariets vattenyta.

I naturen hittar man simbräken i stillastående vattendrag i soliga, varma lägen den förekommer sparsamt i mellaneuropa,  Indien och Japan.